Najlepsze dania z wasabi - ranking 8 potraw
Najlepsze dania w tym zestawieniu to Sushi, Nigiri, Maki - ranking układa się według oceny łączącej smak i popularność potraw (skala 1-5).
- 01

Sushi
Musisz spróbowaćJaponia·Dania z ryżem·★★★★½ Ocena 4.7/5Sushi to japońskie danie z zaprawionego octem ryżu z rybą, owocami morza lub warzywami. Główne rodzaje to nigiri, maki, futomaki, uramaki i temaki. Podstawą jest dobrze przygotowany ryż, nie surowa ryba.
Przepis na Sushi → - 02
Japonia·Dania z ryżem·★★★★½ Ocena 4.4/5Nigiri to klasyczne sushi: ręcznie formowany owal ryżu z plastrem ryby lub owocu morza na wierzchu, z odrobiną wasabi. Najpopularniejsze z łososiem i tuńczykiem - prostota i jakość składników.
Przepis na Nigiri → - 03
Japonia·Dania z ryżem·★★★★½ Ocena 4.3/5Maki to zwijane sushi: arkusz nori z ryżem i nadzieniem, zwinięty w rolkę i pokrojony w krążki. Najpopularniejsza forma sushi z łososiem, ogórkiem lub awokado - dobra na start nauki zwijania.
Przepis na Maki → - 04

Sashimi
Musisz spróbowaćJaponia·Owoce morza·★★★★½ Ocena 4.3/5Sashimi to cienko krojona surowa ryba lub owoce morza bez ryżu, podawane z wasabi i sosem sojowym. Wykwintne japońskie danie, w którym liczy się jakość ryby klasy sashimi, ostry nóż i estetyczne podanie.
Przepis na Sashimi → - 05
Japonia·Dania z ryżem·★★★★ Ocena 4.2/5Uramaki to odwrócona rolka sushi z ryżem na zewnątrz i nori w środku, obtoczona w sezamie lub ikrze. Do tej formy należy California roll - efektowna, choć trudniejsza w zwijaniu niż zwykłe maki.
Przepis na Uramaki → - 06
Japonia·Dania z ryżem·★★★★ Ocena 4/5Futomaki to gruba rolka sushi w nori z kilkoma kolorowymi składnikami naraz - rybą, jajkiem tamago, ogórkiem i warzywami. Większe od maki, z efektownym przekrojem, często w wersji wegetariańskiej.
Przepis na Futomaki → - 07
Japonia·Dania z makaronem·★★★★ Ocena 4/5Soba to japoński makaron gryczany o orzechowym smaku, podawany na ciepło w bulionie dashi lub na zimno (zaru soba) z sosem do maczania. Lekkie danie gotowe w około 15 minut, z dymką, nori i wasabi.
Przepis na Soba → - 08
Japonia·Dania z ryżem·★★★★ Ocena 3.9/5Temaki to sushi zwijane ręcznie w stożek z nori, wypełniony ryżem, rybą i warzywami. Najłatwiejsza forma sushi bez maty i krojenia - je się od razu, dopóki nori jest chrupiące.
Przepis na Temaki →