Kategoria dań
Azjatyckie dania smażone
Azjatyckie dania smażone to 5 dań z różnych kuchni azjatyckich, między innymi Okonomiyaki, Pad Krapow, Tempura. Zebrane w jednym miejscu i pogrupowane według kuchni - kliknij danie, aby zobaczyć przepis.
Dania tajskie
Zobacz wszystkie: Tajskie dania smażone →
Pad Krapow
Pad Krapow to najpopularniejszy tajski street food - mięso mielone smażone w woku z czosnkiem, chili i świętą bazylią, podane na ryżu z jajkiem sadzonym. Gotowe w 15 minut.
Pad See Ew
Pad See Ew to tajski smażony szeroki makaron ryżowy w ciemnym sosie sojowym z brokułem chińskim, jajkiem i mięsem. Łagodny, dymny street food z woka - gotowy w 20 minut.
Khao Pad
Khao Pad to tajski smażony ryż jaśminowy z jajkiem, mięsem lub krewetkami, cebulą, pomidorem i sosem rybnym, podawany z limonką i ogórkiem. Szybki, łagodny street food - gotowy w 15 minut.
Dania japońskie
Okonomiyaki
Okonomiyaki to japoński wytrawny placek z ciasta i kapusty, zwany japońską pizzą. Smaży się go z dodatkami, a podaje z brązowym sosem, majonezem i płatkami bonito - sycące danie ze stylu Osaki.
Tempura
Tempura to japońskie krewetki i warzywa smażone w lekkim, chrupiącym cieście z mąki, jajka i lodowatej wody. Ażurowa, delikatna panierka podawana z sosem tentsuyu - gotowa w 30 minut.