Kategoria

Japońskie przystawki

Japońskie przystawki to 4 dań w katalogu kuchni japońskiej, między innymi Gyoza, Karaage, Yakitori. Zestawienie uszeregowano według popularności - każde danie prowadzi do przepisu i szczegółów.

Japońskie przystawki

#DanieOcena
1Gyoza Musisz spróbować4.3/5
2Karaage4.3/5
3Yakitori4.2/5
Rodzaj:
Filtr:
  1. 01
    Gyoza

    Gyoza

    Musisz spróbować
    Japonia·Pierogi i kluski·★★★★½ Ocena 4.3/5

    Gyoza to japońskie pierożki z cienkiego ciasta z farszem z wieprzowiny, kapusty, czosnku i imbiru, smażone na chrupiący spód i dogotowane na parze. Podawane z sosem octowo-sojowym - popularna przystawka do ramenu.

    Przepis na Gyoza →
  2. 02
    Karaage

    Karaage

    Japonia·Dania mięsne·★★★★½ Ocena 4.3/5

    Karaage to japoński smażony kurczak marynowany w sosie sojowym, imbirze i czosnku, obtoczony w skrobi ziemniaczanej. Skrobia daje chrupiącą skorupkę, a mięso zostaje soczyste. Zwykle bezglutenowe.

    Przepis na Karaage →
  3. 03
    Yakitori

    Yakitori

    Japonia·Dania mięsne·★★★★ Ocena 4.2/5

    Yakitori to japońskie szaszłyki z kurczaka z grilla, glazurowane słodko-słonym sosem tare na bazie sosu sojowego i mirin. Klasyka barów izakaya - aromatyczne, dymne mięso posypane dymką.

    Przepis na Yakitori →
  4. 04
    Tempura

    Tempura

    Japonia·Dania smażone·★★★★ Ocena 4/5

    Tempura to japońskie krewetki i warzywa smażone w lekkim, chrupiącym cieście z mąki, jajka i lodowatej wody. Ażurowa, delikatna panierka podawana z sosem tentsuyu - gotowa w 30 minut.

    Przepis na Tempura →